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들깨 효능, '자연의 영양제'로 불릴 정도..노화방지 탁월

입력 2015. 03. 21. 16:04 수정 2015. 03. 21. 16:04

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들깨 효능

[OSEN=이슈팀]최근 들깨의 효능이 온라인 커뮤니티를 중심으로 관심을 받고 있다.

들깨 효능은 자연에서 구할 수 있는 영양제라고 할 수 있을 정도로 다양하다. 먼저 들깨는 영양가와 비타민, 식이섬유가 풍부하다. 또한 식물성 오메가3도 풍부하다.

감마토코페롤이라는 들깨에 포함된 성분은 항산화 효과를 통해 세포 노화를 막아준다. 이는 피부노화 방지나 현관노화 방지에도 도움이 된다.

또한 들깨는 소화기능에도 도움을 준다. 잘 소화가 되지 않는 선식류에 들깨가루를 섞어 마시면 소화에 도움이 된다는 이야기도 있다.

이에 들깨는 통들깨 현미밥, 현미 쑥설기, 달걀 들깨부침, 검은콩생청국장, 무지개 샐러드 등 쉽고 간단하게 조리해 먹을 수 있다. osenlife@osen.co.kr<사진>MBN 방송화면.

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