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강진군 "지역 특산빵 '황가오리빵' 맛보세요"

신채린 기자 입력 2016. 06. 01. 14:19

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전남 강진군에서 판매되는 황가오리빵.(강진군 제공) 2016.6.1/뉴스1 © News1 신채린 기자

(강진=뉴스1) 신채린 기자 = 전남 강진군은 특산빵으로 개발한 '황가오리 빵' 판매에 본격적으로 나섰다고 1일 밝혔다.

황가오리빵은 가우도 앞바다에서 많이 잡히는 황가오리의 지역특색을 전달하기 위해 군이 개발한 대표 특산품이다.

군은 현재 BI 업무표장과 상표, 디자인 출원 등록을 마친 뒤 황가오리빵 판매에 나섰다.

군은 건강을 위해 강진산 쌀과 국내산 단호박을 주재료로 이용하고, 소금을 조금 사용해 나트륨 섭취를 최소화했다.

황가오리빵은 가우마을회에서 운영하고, 빵을 파는 '황가오리빵 굽는 집'은 섬과의 조화가 이루어진 멋스러움을 자랑하며 관광객에게 또 하나의 볼거리를 제공하고 있다.

임병호 주민복지실장은 "계속해서 건강에 좋은 강진농산물을 이용해 추가 레시피를 개발할 계획이다"며 "강진군을 찾아오신 관광객에게 여행의 추억뿐이 아니라 맛의 추억까지 가지고 갈 수 있도록 노력하겠다"고 말했다.

shincl@

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